Casi 350 profesionales de toda España representantes de más de veinte lonjas de España se han congregado hoy en la XXIII Lonja Nacional del Ovino, organizada por la Asociación Española de Lonjas y Mercados en Origen (AELMO) junto con la Cámara de Comercio de Ciudad Real y desarrollada en el complejo ferial IFEDI. Con una intensa agenda de ponencias y charlas técnicas, en esta vigésimo tercera edición se van a analizar principalmente algunas de las demandas de la ganadería ovina en el país como la falta de relevo generacional en las explotaciones ganaderas, el aumento de los costes de producción y, sobre todo, la sanidad animal, acuciada en los últimos tiempos por enfermedades como la lengua azul.
En declaraciones previas a los medios, el alcalde de Ciudad Real, Francisco Cañizares, ha señalado que “es un placer acompañar hoy a la Lonja Nacional de Ovino, que suma ya más de dos décadas de celebraciones y que supone un referente evidente para uno de los sectores más importantes de nuestra tierra”. El primer edil ha mostrado además su satisfacción por la celebración de este encuentro en Ciudad Real, asegurando que “recibir hoy aquí a profesionales de toda España vinculados al ovino es una enorme satisfacción”. En este sentido, ha deseado que la jornada “sea productiva y positiva para todos los participantes”.
Esteban: falta de apoyo en el relevo generacional ganadero
Mientras tanto, el presidente de Aelmo, José Luis Esteban, que ha confesado que es su primera lonja tras su reciente nombramiento, ha destacado los elevados precios, con un cordero y caprino que copan el 24 % de toda la cabaña española y un movimiento de más de 2.000 millones de euros al año. Sin embargo, ha adolecido de falta de apoyo en la mejora del relevo generacional y ha calificado de difícil momento del sector debido a los problemas sanitarios. Ha puesto de relieve la trascendencia de la lengua azul o la situación de peste porcina africana en Cataluña "sin ningún caso de cerdo doméstico afortunadamente", agradeciendo la implicación de la Generalitat.
Rodríguez: más ayuda a las lonjas y más promoción de la carne de cordero
Por su parte, el tesorero de la Cámara de Comercio, en representación del presidente José Luis Ruiz, y a su vez máximo responsable de la Lonja Agropecuaria de Ciudad Real, Florencio Rodríguez, ha valorado el éxito de esta jornada clave para el desarrollo de la ganadería en Ciudad Real, Castilla-La Mancha y España. "Este encuentro será definitorio en cuanto al análisis de la crisis ganadera, las dificultades de mantener la población activa y el censo ganadero".
Ya en el salón de actos del IFEDI, donde ha actuado de presentadora Virginia Zaldívar, responsable de Comunicación de la Cámara, Rodríguez ha incidido en la necesidad de que la Administración competente reconozca la capacidad y el esencial servicio de transparencia, de información y referencias de precios de las lonjas como la Agropecuaria de Ciudad Real creada hace 30 años, "dándole mayor protección jurídica y mejoras tecnológicas". Además, reivindicó más apoyo a la carne de cordero, "no hay campañas de promoción de la carne de cordero cuando somos el primer país productor y el consumo está en mínimos". Ha indicado por otro lado la importancia del ovino en la provincia de Ciudad Real, la tercera en producción por detrás de Cáceres y Badajoz, y en Castilla-La Mancha, que encabeza el ranking productivo.
Martín llama a la vacunación masiva de lengua azul más pronto que tarde, con 2 millones de ayudas
A continuación ha intervenido el viceconsejero de Política Agraria, José Manuel Martín, que ha enumerado las cifras de la ganadería en la región, un 25 % del sector agro: 10.000 explotaciones, de ellas 3.500 de ovino, con 1.750.000 cabezas de ovejas, lo que representa un 4 % del PIB de Castilla-La Mancha. Ha informado el viceconsejero de las medidas puestas en marcha por el Gobierno regional desde 2015, con la incorporación de 1.400 jóvenes gracias a una ayuda de 103 millones, o de la reciente presentación del plan estratégico de ganadería extensiva, que incluye 40 actuaciones.
En referencia a la lengua azul, Martín ha asegurado que la región, por ahora, está libre de virus, aunque es un tiempo crítico en el que puede aparecer el mosquito, movilizar el virus e infectar al ganado. De ahí, y ante el bajo índice aún de vacunación, ha recalcado la importancia de que se vacune a la cabaña ganadera, aunque sea voluntario, "la vacunación masiva es la única manera de contener la enfermedad". Ha recordado que el Gobierno regional financió 700.000 vacunas de serotipo 3 en 2025, y este año se han aumentado las ayudas y se van a movilizar dos millones de euros.
A preguntas de los medios, ha afirmado que en la actualidad no hay problemas de vacunas, se pueden adquirir y vacunar de todos los serotipos posibles para que sean inmunes.
Valverde reivindica el peso estratégico del sector ganadero en la provincia
Por último, el presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde, ha destacado que “el sector ovino tiene una dimensión estratégica para nuestra tierra. La provincia de Ciudad Real cuenta con entre 800.000 y 850.000 cabezas de ganado ovino, más de la mitad de las existentes en toda Castilla-La Mancha, lo que da una idea de la relevancia que esta actividad tiene no solo a nivel regional, sino también nacional”, ha señalado.
El presidente de la Diputación ha recordado, además, que Ciudad Real cuenta con más de 30.000 explotaciones agrarias, muchas de ellas vinculadas a la ganadería, en torno a 2.000, y ha subrayado el peso económico del sector agroganadero en la provincia. La actividad agraria y ganadera representa en torno al 11 % del Producto Interior Bruto provincial, mientras que la industria agroalimentaria alcanza aproximadamente el 18 %.
Valverde ha incidido especialmente en la importancia de la ganadería en comarcas como el Valle de Alcudia, Almadén o los Estados del Duque, donde constituye una actividad “preferente” para mantener la población y generar oportunidades económicas en zonas afectadas por la despoblación; por ello, “la ganadería no solo es economía; también es sostenibilidad, conservación del medio natural, de ecosistemas y prevención de incendios forestales. Estamos hablando de una actividad imprescindible para el equilibrio territorial y ambiental de nuestra provincia”.
Asimismo, ha reiterado el respaldo de la Diputación de Ciudad Real al sector primario y ha puesto en valor las ayudas de emergencia concedidas por la institución provincial para la mejora de infraestructuras rurales que, ayer mismo, en un pleno extraordinario aprobaba por valor de 3,5 millones de euros, “creo que somos la única administración que lo ha hecho”, destinadas, en gran parte, al arreglo de caminos rurales, que son “fundamentales para acceder tanto a explotaciones agrarias como ganaderas”, ha explicado Valverde.
